Colazione dei Catanesi

Colazione dei catanesi

Granita con la brioscia

Ormai da giorni è tempo di fare colazione con la granita e l'immancabile brioscia
"co' tuppu" la parola  in siciliano che prende ispirazione  perché  somiglia a quella un'acconciatura femminile che è  un modo di raccogliere i capelli sul capo.

I gusti sono tanti, non c'è che l'imbarazzo della scelta. Un gusto che piace molto  è la granita coi gelsi, e poi ci sono quelle classiche al pistacchio e alla mandorla.